Por las celebraciones de nuestra independencia el tercer festival gastronómico Perú Sabroso presenta los “Sabores de patrios” donde se elaborarán platos tradicionales de todo nuestro Perú para celebrar estas fiestas patrias como la causa rojiblanca, ceviche el peruanito, pulpo patriota al cilindro, anticucho andino, el tiradito bicolor, el juane, el chicharroncito el peruanisimo , la pachamanca de la peruanidad.
“En estas fiestas patrias una buena opción es degustar de nuestra cocina y de todos sus insumos que hacen de nuestra gastronomía única, disfrutar de esos sabores que nuestros cocineros le ponen a sus platos con sus técnicas y secretos y los tenemos reunidos en el festival Perú Sabroso” nos dijo Mary Quispe organizadora del festival culinario.
También podremos encontrar nuestros panes andinos alusivos a estas fiestas patrias (panes en forma de bandera, escudo y escarapela) los picarones de la independencia, postres de la colonia etc. Tenemos tragos de las diferentes regiones elaborados con nuestro pisco el chilcano andino, Pisco sour de Coca, el cholo soy, la bicolor, nuestra sangre, el libertador, contigo Perú, sabor amazónico, 28 de julio.
El III festival gastronómico Perú Sabroso es el punto perfecto para compartir cultura, historia, tradición y de una gastronomía de sabores únicos e inolvidables que se paladar se lo agradecerá.
Evento; III Festival Gastronómico Perú Sabroso
Explanada del Campo de Marte
Hasta el 30 de Julio
Ingreso: Libre de 10 am a 10 pm
