Para poder aplacar el intenso calor una gran opción son los
helados de diferentes sabores ya sean
tradicionales o exóticos los podrás encontrar en el “Festival del Helado y el Dulce” en Miraflores
los días viernes 6 sábado 7 y domingo 8
de marzo en el pasaje Porta (entre la cuadra 1 de la calle Shell).
En la feria organizada por la Municipalidad de San Miguel y
la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería se podrá
encontrar desde las propuestas más tradicionales como helado de chocolate,
menta, fresa, vainilla, mango, aguaymanto, camu camu, cremoladas, queso helado
arequipeño; hasta las más exóticas como raspadilla de pisco sour, acai, sanky,
helados fritos, crepes con nutella y frutas, frozen yogurt, helado de tempura,
helados artesanales, paletas rellenas de pie de limón, óreo y leche condensada,
nutella, bubble waffles, helados tailandeses y más - para los más exóticos.
Además para celebrar el día de la mujer, diversos expositores
harán un homenaje a través de raspadillas como “la peruanita” y “la luchona”
que prometen aplacar el intenso verano limeño con su refrescante y delicioso
sabor.
Todas las opciones en el festival son elaboradas artesanalmente,
libres de conservantes y saborizantes artificiales, bajas en gras y azúcar.
Además habrá productos gastronómicos para quienes buscan algo de comer, como
panes de diferentes regiones de nuestro país, miel de abeja orgánica y demás
delicias dulces como el budín de chancay, leche asada, mazamorra morada, bola
de oro, torta de chocolate, picarones, tocino de cielo, entre otros.
Una gran oportunidad para disfrutar de helados y raspadillas
que no se han probado antes. La entrada es gratuita y el evento va desde las 10
a.m. hasta las 9 p.m
Por: Norvil Pérez
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