Con el propósito de lograr la reactivación económica de los emprendimientos en espacios públicos al aire libre, la Municipalidad de Lima brinda asistencia técnica personalizada a las ferias gastronómicas del Centro Histórico, asegurando el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.
En ese sentido, la Asociación
Sazón y Sabor Peruano ha reanudado sus actividades gastronómicas en la plazuela
Las Limeñitas, donde atiende de viernes a sábado, de 12 m. a 6 p.m., acatando
todas las medidas de seguridad y salubridad, según lo dispuesto en la R.M.
062-2021-VIVIENDA, que establece el uso de los espacios públicos como parte de
la reactivación económica.
Asimismo, los miembros de la
Asociación de Dulces y Potajes Limeños Alameda Chabuca Granda, en la alameda
del mismo nombre, también han retomado sus emprendimientos. Se les puede
encontrar de lunes a sábado, de 3 p.m. a 7 p.m.
Ambas ferias gastronómicas
ofrecen sus servicios de manera regulada en los espacios públicos del Centro
Histórico, áreas que presentan un menor riesgo de contagios de COVID-19,
protegiendo la salud de emprendedores, visitantes y residentes.
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